ひんやり=
前に台湾へ行ったのは、1月だったから食べれなかった....コレ!
4〜10月限定の
冰館 Ice Monster 【超級芒果牛奶泡泡冰】マンゴーかき氷
マンゴーラバーともあれば、悲鳴を上げるほどのマンゴー尽くしです。
氷にマンゴーとマンゴービューレ、マンゴーアイス。
ダイナミックな大きめの器だったけれど、あっという間に完食
本当にマンゴーがおいしい!
とろとろのピューレ状も美味しいし、マンゴーアイスもねっとり系の濃厚さがあって好み=
他にも沢山の種類があって、このあともう1種食べようかどうか真剣に悩んだのよっ。
結局、ここでは1皿でストップしておきました〜
台湾でしか食べれないであろう楊記花生玉米冰の【花生玉米冰】コーンと落花生の氷
氷にコーン??ってびっくりするけど、食べたら意外と合うじゃん!って思ったよー
甘味も本当に素材の持ち味を生かす、優しい甘さ。
ピーナッツもとろとろに煮込まれてるから、お豆を煮た様な食感。
日本では煎りタイプが基本だから、新しい物を食べてる感じで私は好き!
白玉も大きめの小さめのと、柔らかタイプで氷と喧嘩しない絶妙なバランスよっ。
次の日も.....
今度はコーンと芋頭(タロイモ)。
このタロイモ、里芋みたいにねっとりでこれまた氷と合うじゃん!
形が残ってるのと、ドロドロになったのと双方が味わえて満足。
西門街にある以利泡泡氷の泡泡氷。
食感がジェラードみたいなさっぱり系で、大好きなタイプ!
さっぱりだけど、果実の繊維がごろごろあるのが分かる濃厚なお味。
マンゴーやパッションフルーツ、タロイモ等楽しみましたよ
ここはまた行きたいなー
鮮芋仙 の手工芋圓。
シロップに芋の餅「芋圓」や珍珠、はと麦、など沢山てんこ盛り!
温かいのを頼んだつもりが、氷入りの冷たいバージョン。まぁいっか、美味しかったしね
芋圓はモチモチだけど歯切れのいい白玉みたいで、これも日本で食べれたら良いのになー
現地では「この南瓜甘いねー」って食べてまるっきり南瓜だと信じてたけど、帰ってHP見ると「金山芋頭」っていうブランドのサツマイモらしい
そうだったのかー!
4〜10月限定の
冰館 Ice Monster 【超級芒果牛奶泡泡冰】マンゴーかき氷
マンゴーラバーともあれば、悲鳴を上げるほどのマンゴー尽くしです。
氷にマンゴーとマンゴービューレ、マンゴーアイス。
ダイナミックな大きめの器だったけれど、あっという間に完食
本当にマンゴーがおいしい!
とろとろのピューレ状も美味しいし、マンゴーアイスもねっとり系の濃厚さがあって好み=
他にも沢山の種類があって、このあともう1種食べようかどうか真剣に悩んだのよっ。
結局、ここでは1皿でストップしておきました〜
台湾でしか食べれないであろう楊記花生玉米冰の【花生玉米冰】コーンと落花生の氷
氷にコーン??ってびっくりするけど、食べたら意外と合うじゃん!って思ったよー
甘味も本当に素材の持ち味を生かす、優しい甘さ。
ピーナッツもとろとろに煮込まれてるから、お豆を煮た様な食感。
日本では煎りタイプが基本だから、新しい物を食べてる感じで私は好き!
白玉も大きめの小さめのと、柔らかタイプで氷と喧嘩しない絶妙なバランスよっ。
次の日も.....
今度はコーンと芋頭(タロイモ)。
このタロイモ、里芋みたいにねっとりでこれまた氷と合うじゃん!
形が残ってるのと、ドロドロになったのと双方が味わえて満足。
西門街にある以利泡泡氷の泡泡氷。
食感がジェラードみたいなさっぱり系で、大好きなタイプ!
さっぱりだけど、果実の繊維がごろごろあるのが分かる濃厚なお味。
マンゴーやパッションフルーツ、タロイモ等楽しみましたよ
ここはまた行きたいなー
鮮芋仙 の手工芋圓。
シロップに芋の餅「芋圓」や珍珠、はと麦、など沢山てんこ盛り!
温かいのを頼んだつもりが、氷入りの冷たいバージョン。まぁいっか、美味しかったしね
芋圓はモチモチだけど歯切れのいい白玉みたいで、これも日本で食べれたら良いのになー
現地では「この南瓜甘いねー」って食べてまるっきり南瓜だと信じてたけど、帰ってHP見ると「金山芋頭」っていうブランドのサツマイモらしい
そうだったのかー!
by tamuov
| 2008-09-28 11:02
| ・2008@台湾2
フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。
by tamuov
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