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もっちりのカステラ

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最近のお気に入り、見つけました。
四谷にある坂本屋のカステラです。
たい焼きのわかばの直ぐ近くにある明治生まれのふるーいお店。

見た目薄い黄色だしちょっとパサついてるんじゃない??って心配する見た目なんだけど、食べてビックら....もっちりで弾力がある上に全然パサつきなんてない!
でいて、ギトギトする感じもないしパーフェクト==


裏はみんな大好きの、ザラメもちゃんとあるしね。
1000円お買い上げでカステラの切り落としもくれるよ=
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by tamuov | 2010-09-19 18:02 | ■ スイーツ/和

念願のパーラー

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遂に念願かなってフクナガフルーツパーラーへ訪問です=
渡辺満里奈さん著作の甘露なごほうびを読んで以来ずーっと行ってみたかった!

ちょうど季節限定の「プラムパフェ」を選んだのだけど、最初ちょっと小さいパフェだなーって思ったけど...食べるともの凄い満足感が強いです。
上からしたまでプラム一食!
甘酸っぱいけど、味が全然薄くないから飽きません。さすがフルーツ専門店。
シャーベットも凄いプラムの存在感。

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パフェの前にはサンドイッチセットも堪能。
フルーツサンド、卵サンド、ポテトサンド。
フルーツサンドは極力クリームが少ないタイプだけど、こんなに?ってな量でこれとコーヒーで500円は絶対お得!
パンも耳付きってところがなんだか懐かしい〜



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フルーツパフェも贅沢にフルーツが使われてて、シャーベットはメロン。

パフェは他の店よりもひと回り小さめだけど、そのグラスにギュギュッとフルーツの美味しさが詰まってます!!
季節が変わったらまた行くぞー!!
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by tamuov | 2010-08-15 08:30 | ■ スイーツ/イートイン

たいやき食べ比べ!

この数日間で、有名なたいやき3種にありつけました!!

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遂に念願かなって四谷のわかばを食べた!!
本当、友達が言ってた通り!
塩気が効いてる餡子で、絶妙。
餡子は粒が結構残ってる荒めタイプで、小豆を食べてる=って感じがする。

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続いて根津のたいやき
ここは一番餡子がドライな感じ。
相当練ってるのか、ちょっとパサパサな感じが残念だけど。
皮は焦げ目が所々あり、ちょっとモッチリしてる。

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最後はたいやきの元祖、麻布十番の浪花家総本店
ここは皮の感じがちょっと卵っぽい感じで、形も崩れやはねが無く正当派という感じ。
餡子は結構甘めで、これもちょっと塩気も感じるかな。


どれも美味しいけどこの3つの中では
わかば>浪花屋総本店>根津のたいやき
と言った感じかな。本当はどれも出来立てで食べ比べたいものだけど、それは無理ね〜

あと柳屋のたいやきも、前食べて感動したから久々に食べたい!!
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by tamuov | 2010-06-16 17:54 | ■ スイーツ/和

新春!ホテルニューオータニ

祝、2010年度 初更新====!!
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ちょっと遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
本年度もゆる〜りと更新していくつもりですが、どうぞヨロシクお願いします=

さて、年越しは国外で過ごしてきましたが新春に
ホテルニューオータニのガーデンラウンジで、のんびりサンドイッチ&ケーキ三昧してきました

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サンドイッチは沢山の種類があって、どれも小さめサイズ。
いろいろと味わえるのは嬉しいけど若干パンのパサパサ感が....
具材は贅沢な感じで、特にタンドリーチキンのベーグルサンドが美味しかったな

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ケーキは王道ショートとクレームブリュレが好き
こういう手の店のパンってあんまり惹かれないけど、何気なく食べたクロワッサンが意外といける!

お行儀悪いけどこのクロワッサンに、クレームブリュレと生クリームをたーっぷりつけて食べると最高に美味しいのよ〜
こういう時はカロリー忘れて心ゆくまで味わいましょ(笑)
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by tamuov | 2010-01-06 15:37 | ■ スイーツ/イートイン

久々、イタリアン

昨日の台風のような雨模様と打って変わって晴天だった日曜日。
今日のランチはCarimine Edochianoでイタリアン。
なかなか食べる機会がなかったイタリアン、久しぶり!
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前菜のサラダは大盛りで、特に鳥レバーパテのアップルソースが美味しかった!
今度試してみよっと。
ピザはシンプルマルゲリータ。薄いローマ風のピザでかなり軽かったから胃がもたれないね。
パスタはカボチャのペンネと牛肉のボローニャ風ソースのパスタだっけな。
美味しかったカボチャのペンネも今度家でまねっこしてみよー
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デザートはダークチェリーとクルミのパウンドケーキとマンゴームース。
およよ、デザートがかなり美味しいー!
ランチの付属デザートは期待に添わない事が多いから、こういう好みの物に当たると嬉しいんだよねー。
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by tamuov | 2007-10-28 20:31 | ▶ 外美味@イタリアン


フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。


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