<   2010年 02月 ( 8 )   > この月の画像一覧

ストックホルムは満足感大

a0109466_15593931.jpg
スウェーデン料理ストックホルムで、友達とランチ。
何度も行ったことがあるけどブログに載せるのは二度目かな?
2008年 02月 11日

a0109466_1631992.jpg
ここはいわゆる前菜的な冷たい料理が基本敵に充実してるけど、ソーセージとかミートボールとかもあるよ

料理はサーモンだとか酢漬けの魚料理が多く、サーブされたパンとも良く合う。
この日はシナモンロールのパンもあって、それが高級なレストランの雰囲気とは違って家庭手的な素朴な味わいにちょっとホッとする、


a0109466_1663528.jpg
デザートも、手の尽くされた素朴な見た目なんだけど、味は一流!!
この日はバレンタインデーということもあり、白のチョコのトリュフがめちゃ旨い=

a0109466_166497.jpg
「リンゴと苺のシャーベット」「マンゴーアイス」

ここはホント、いつきても満足感が高い=
[PR]
by tamuov | 2010-02-17 16:10 | ▶ 外美味@その他

やましょう鍋ともつ鍋

a0109466_15411822.jpg
もつ鍋のやましょうで、夜ご飯
この日はもの凄く寒い日だったから、こういう日は鍋が更に美味しいのだ!!

a0109466_15441981.jpg
まずは先付け「馬刺し」
生姜醤油と玉葱が良く合うし、最高=

a0109466_15462712.jpg
「えびのぷりぷり揚げ」はつみれ生地に刻んだエビ入り。
タルタルソースをつけて。
a0109466_15464021.jpg
「かりかりごぼうサラダ」太めで揚げたごぼうは甘辛くて
サラダはごまドレッシング。
a0109466_15494972.jpg
「豚足の唐揚げ」
これぞコラーゲン....というような、トロトロ感で、食べ応えあり。
これはポン酢をつけて。
a0109466_15515986.jpg
鹿児島産黒豚と白菜を自家製ポン酢で味わう「やましょう鍋」
優しい甘めの出汁で、豚と白菜だけのシンプルな鍋だけど、素材が良いからか想像以上に美味しい!
私はポン酢をつけずにそのままの方が好きかな

a0109466_1554051.jpg
もう一つ鍋!「もつ鍋」醤油と味噌が選べるけど、この日は味噌で。
この味噌が西京味噌仕様で優しい味わいなんだけど、がつんとニンニク効いてます(笑)

a0109466_15554896.jpg


やましょう鍋は雑炊に、もつ鍋はチャンポン麺で〆ました=

もつ鍋と言えば東京で有名な 蟻月 。いつかここもチャレンジしたい!
なかなか予約が取りにくいのが難点だけど....
[PR]
by tamuov | 2010-02-17 15:59 | ▶ 外美味@和食

ビストロ石川亭

a0109466_22503070.jpg
前から行ってみたかったんだ!
課題店だったビストロ石川亭

前菜、主菜をそれぞれ選び、飲み物もついて1,100円なり。
まず、前菜は「帆立と銀鮭のテリーヌ」
たーっぷりのグリンサラダにさっぱり風味のお魚テリーヌ。洋風の蒲鉾みたいだわ

a0109466_2254425.jpg
こちらは「アジの軽い燻製 サラダ仕立て」
確かに軽い薫製だよ=。しっとりしてて、臭みがないから食べ易かったな
フランスパンも提供され、これは食べ放題らしいよ

a0109466_22555716.jpg
メインはかなり迷ったあげく「豚ロースのグリエ 赤ワインビネガー風味トマトソース」
これがあっと驚くボリュームで、恐らく200グラム越えの豚ロース!!
ビネガーが利いてるから、酸味もあって以外とさっぱり。

a0109466_22582826.jpg
「鶏もも肉・胸肉・生ハム・菜の花の包み焼き」
上質のハムみたい=
凄くしっとりしてて、マスタードの利いたソースが良く合うね〜

a0109466_22594842.jpg
飲みものもついて、基本デザートは別注文なんだけど、なんと11時台&1時台に入店した特典としてプチデザートがつくのですよ!!
このひはキャラメルケーキだったかな。
ボリューミィーな料理だったから、これくらいのデザートで十分。

a0109466_2321380.jpg
場所柄オフィス街なので、サラリーマンやOLの方が多く
行列ができるけど回転はいいです。
料理も前菜主菜ともに8〜10種くらいから選ぶ楽しみもあるし
いいお店知っちゃったよ!
[PR]
by tamuov | 2010-02-10 23:04 | ▶ 外美味@フレンチ

PIZZA DA BABBO@初のランチコース

a0109466_23292843.jpg
かれこれ何度もきてるPIZZA DA BABBO
ブログにも過去2回くらい載せてるかな

2008年 11月 25日】【2009年 07月 03日

今回は初めてのランチコースにしてみましたよ〜
・前菜の盛り合わせ
・自家製パン
・本日のスープ
・プリもピアット(パスタ、ピザ、パニーニなどからチョイス)
・デザート
・飲み物
でしめて1600円!!  超お得です=


a0109466_2336280.jpg
前菜の盛り合わせは色々な5種。菜の花のオムレツやサーモン.....
どれも抜かりない感じで好印象

a0109466_23361584.jpg
スープは色々な野菜がたっぷりのミネステローネ。
撮り忘れたけどパンはピザを焼く石釜で焼いたものだそうで、岩塩の入ったオリーブオイルと一緒に出してくれましたー

a0109466_23394459.jpg
ピザを2種とってシェア!!
1つは週変わりの「ジェネベーゼとじゃが芋のピッツァ」
パスタにこのてのソースを使うけど、ピザだって文句なく美味しい

a0109466_23412716.jpg
あと「ナポレターナ (トマト・シチリア産アンチョビ・モッツァレッラ)」
トマトソースのピザは王道でしょー!

この前きた時は焦げ目が多くて耳残しちゃったけど、今日のは良い焼き加減〜〜♪
残さず全部頂きましたよ


a0109466_23435031.jpg
ここはジェラートが美味しいんだけど、この日は極寒だったから「ババ」
ラム酒をたーっぷり染み込ませたケーキで、注文したら「キツいですけど、大丈夫でしょーか?」って聞かれた。食べて納得....超ラム酒!フォークでちょっと押さえるだけで、じゅわ〜って溢れ出すラム酒(笑)
でも、ラム酒好き人間なので、問題なく美味しく頂きましたさぁ。


a0109466_23473265.jpg
友達の「抹茶風味のティラミス」
デザートも抜かりない美味しさで、このあと飲み物も沢山の種類から選択可能で私はカプチーノを。

うーん!
これは絶対にお得だと思う=
このコースはおススメ。
[PR]
by tamuov | 2010-02-08 23:49 | ▶ 外美味@イタリアン

節分2010年度

a0109466_23183316.jpg
鬼はーそと、福はーうち.....ってことで、この前の節分の日は増上寺の豆まきに行ってきましたー
ちょっとした芸能人の方もいたけど、お目当てはお寿司券だとか、劇場のチケットとかがまかれる豆と一緒に入っている物で、それ欲しいっ!!ってことで頑張ったけど、全然無理=
おしくらまんじゅう状態で、大変だったわぁ〜〜


a0109466_23233321.jpg
気を取り直して近くの炭火焼スペインバル MON
「彩りタパスのヘルシーランチ」
超ヘルシー。料理が前菜のような冷菜ばかりで、何となく物足りない感が否めないけど味は良かった=(ただ、パンはちと微妙....)

あぁぁ、お寿司券欲しかったなぁ=
[PR]
by tamuov | 2010-02-08 23:28 | 日記

オイルヒーター

a0109466_9141948.jpg
冬の救世士オイルヒーターを購入したよ
リビングは暖房をメインに極寒の時は床暖房も。
オイルヒーターは寝室に使ってます。

オイルヒーターの良いポイント
・暖房と違って風がないし空気が乾燥しない
・じんわ〜りと温かく心地よい
・タイマー使うと凄く便利(24h調整になってて、オンオフが細かく調整出来る)

起きても喉のイガイガに悩む事もないし、タイマーで寝る時の寝室は最高に良い温度に保たれてて起きる時も温かいから直ぐ布団から出られる(これ重要)。


オイルヒーターって有名メーカーがあるけど私は「YAMAZENオイルヒーター DO-TK11」をゲット。
低価格ながらも、ひじょーに優秀です!
[PR]
by tamuov | 2010-02-03 09:28 | インテリア・日用品

チョウシ屋のコロッケ

a0109466_90125.jpg
このぺるしぃのすぐ近くにある「チョウシ屋


a0109466_912598.jpg
コッペパンや食パンの総菜パンが評判なんだけど、さっきランチ食べた後だし単品で「コロッケ」下さいなぁー

a0109466_961782.jpg
滑らかなじゃが芋で、ほんのちょびっとだけひき肉が入ってた。
今度はコッペパンでコロッケサンドが食べたいわ。
[PR]
by tamuov | 2010-02-03 09:09 | ▷ 家美味@食事

お決まりのお土産

a0109466_8361792.jpg
さてさて、旅行の楽しみの1つと言えばお土産。
しかも食べ物のお土産(笑)

a0109466_8371764.jpg
この時にも買った蓮根の甘納豆。これは台湾しかないからね〜
食感が、しゃきっともっちりでハマる旨さ。
あと今回ヒットだった「雪山棒」(トップの↑)
胡麻胡麻たっぷりのお餅みたいな棒状のお菓子で、中にはビーナッツや青豆がたっぷり。


a0109466_8415752.jpga0109466_8421453.jpg
忘れちゃいけないのが「タロイモ饅頭」と「牛乳糖」
これもやっぱりリピしてる。

a0109466_8462261.jpga0109466_8463586.jpg
こんなものやあんなものまで、とにかく沢山ね(笑)

a0109466_8483062.jpg
十字軒の焼き菓子
ここのお菓子は美味しいなりよ。
a0109466_8511316.jpg
緑茶萬はたっぷりの緑茶餡入り。
でもここはやっぱり「黄身入パイナップルケーキ」が美味しい!


a0109466_8525950.jpg
あと、蒸しパンも売ってるよー
で、材料名のとこに「酵母」って書いてあった!
ほぉ〜〜、やりますなぁ!!
[PR]
by tamuov | 2010-02-03 08:59 | ・2009〜2010@台湾


フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。


by tamuov

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28

カテゴリ

全体
▶ 外美味@和食
▶ 外美味@フレンチ
▶ 外美味@イタリアン
▶ 外美味@アジアン
▶ 外美味@その他
▷ 家美味@食事
■ スイーツ/洋
■ スイーツ/和
■ スイーツ/イートイン
■ スイーツ/手作り
● パン/手作り
● パン・ベーグル
サンキューお土産
旅行@日本
パン旅行@京都
・2007@PARIS
・2008@台湾
・2008@シンガポール
・2008@台湾2
・2008@ウィーンストラスブール
・2009@韓国ソウル
・2009@ブダペスト
・2009〜2010@台湾
・2010@PARIS
・2010 @韓国ソウル
・2010@ドイツ
・2011@釜山
・2012@PARIS
・2012@韓国ソウル
・2012.05@フランス
日記
シネマ
キッチン【道具】
キッチン【食材・調味料】
インテリア・日用品
美容・オシャレ
未分類

以前の記事

2012年 10月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月

リンク

ーーーーーーーーーーーー
美味しいものにイチコロ
☆1224 life☆
Delicious and Happy
My Treasure Days
ーーーーーーーーーーーー

ローテンブルグ 旅行情報
ローテンブルグ 旅行情報

女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ

最新のトラックバック

Paris2010その2..
from LIFE IS DELICI..
杜の都で修行の旅 スイー..
from Will I ? 2
杜の都で修行の旅 スイー..
from Will I ? 2
エーグルドゥースのケーク..
from Delicious and ..
麻布十番『La lune..
from Delicious and ..
浅草ひつまぶし
from そんな毎日、こんな毎日
台湾に行ってきました♪
from Delicious and ..
PIERRE HERMÉ..
from To pass leisur..

ライフログ

検索

タグ

(97)
(72)
(43)
(43)
(29)
(26)
(24)
(22)
(21)
(21)
(19)
(19)
(15)
(14)
(14)
(14)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(6)
(5)
(5)
(5)
(5)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(3)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)

人気ジャンル

ブログパーツ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧