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おせんべいの憩い場

東銀座に「おせんべい」で憩いの場があるよ!
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前から職場で頂くことが良くあった播磨屋です
ここの華麗満月はめっちゃ美味しいのよ!



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驚く無かれ、ここで頂くおせんべいと飲み物はフリー。そう、無料です。
放送で「常識範囲内を守ってくださいね」と注意があります。というものの、おせんべいは基本的にお代わりは出来ないのでね。

飲み物はほうじ茶をチョイス。
他にもコーヒー、紅茶、オレンジジュースなどもあり、こちらはおわかりオッケーみたいね



前から通販したいなーって思ってたから、こんなに近場で買えるとは嬉しいぞ!!
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直営のお店しかないのかなこれ↑
お徳用で割れてるのも入ってるんだけど3袋で1000円。
これはいいぞ!
家で食べるのは割れる方が良いしね〜。
でも袋ものって後引くと止まらないし危険だわ(笑)
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by tamuov | 2010-01-27 15:34 | ■ スイーツ/和

東銀座にアットホームなランチ@ぺるしぃ

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銀座平日ランチが評判のぺるしぃに行ってみた!

この日のメニューは
・ハヤシライス
・和風カレースパゲティー
・豚肩ロースのソテーとスクランブルエッグ
からチョイスで、スープ、サラダ、パン&ペースト、コーヒーorハーブティー
で、1000円なり

お店はこじんまりした感じでフロアの女性の方とシェフの2名でやってるみたい。
銀座でありながら、アットホームな感じ。


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メインは豚肩ロースにしてみたけど、想像とはかけ離れた感じでしょ?
あれれ、ライス付いてるんだー!
しかもなんだか懐かしい感じ.....あれ?そうそう、親子丼の味(笑)


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特記すべきなのはパン!
お店で焼いてるみたいで、フロアで出来たてを切って出してくれるのよー
しかもスプーンとともに出されるペーストは毎回違うみたいでこの日はジャガイモだったと思うけど、素材の味が濃いし甘い!!
もっちりで皮がバリバリの美味しいパンに惚れましたーー


もの凄く感動的な味とはいかないけど、提供される料理の素材を
「これは○○で作られた○○なんですよ〜」って声をかけてくれたりと、お店の雰囲気が凄く温かくて、気持ちの良いお店でした。
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by tamuov | 2010-01-27 15:13 | ▶ 外美味@その他

やっぱりミールス!!

久々にスパイスが恋しいなぁ〜〜ってことでダクシンへ平日ランチに行ってみた!

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【南インド定食】1200円
ライス、プーリ、2種カレー、サンバル、ラッサム、パパドとブーリ
で、カレーはチキン、マトン、オクラからチョイスで、「チキン」と「オクラ」にしてみた。


この時に食べたのはグランドメニューのミールスで、2400円くらいだったかな?

平日のランチだと値段が抑えめな分、野菜炒めや豆のコロッケ・ワダ、デザートがついていないけど、決定的に違うのはやっぱりお米かな=
平日だと日本米。やっぱりミールスはインドのお米が合う!


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でも肝心の味は抜かりなし=
サンバル(豆カレー)、ラッサムともにさらっとしてるんだけど、後引くスパイス加減で、大満足。
お勧めはパラパラに細かくしたババドにお米とカレーを混ぜて、ブーリ(揚げパン)でつつんでたべるべし!!
これ初めてミールスを食べた「ダバ・インディア」の店員さんに教えてもらった食べ方なのよ。
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by tamuov | 2010-01-27 14:58 | ▶ 外美味@アジアン

寒い毎日続く中のランチ

本当にここのところ寒い毎日で、うんざり=
しかも、家の暖房が調子悪いし!!
外ランチして、体の中から温まりましょ〜ってことで、最近の外食メモリ。


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和食処「金田
ランチには煮魚、焼き魚、かき揚げ、煮込みハンバーグなどがあって、名物は大きなかき揚げらしいけど、この日は焼き魚定食にしてみた。
小鉢の温泉卵にお新香と味噌汁。
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魚の種類は日替わりで、この日は焼き魚は銀だら。煮魚は鯖の味噌煮。
リアルに伝わらないのが残念なんだけど、この切り身もの凄く大きいのよ!!
付け合わせがいらないほど、魚だけで大きな存在感。


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友達と一緒に行ったのは「ザ・サイアム
ランチは基本バイキング。
タイ料理なのにお座敷というシステムが仰天なんだけど、味は本格派。
結構辛い!
スープ麺は注文してから作ってくれるし、美味しいけど
ゆっくりは出来ない雰囲気。



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久々の残念賞「けなり
韓国料理屋なのにチゲ以外が創作料理過ぎて、居酒屋っぽいかな。
味が濃いめだったのも私としては残念。
一番美味しかったのはデザートの人参のお汁粉。
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by tamuov | 2010-01-16 15:50 | ▶ 外美味@和食

今回のホテル

さてさて、今回の台湾のホテルは城市商旅(シティースイーツホテル)に宿泊
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ここ結構良かったですよ。
・アメニティーがロクシタン(持ち帰り可で、翌日補充してくれた)
・テレビがでかい
・ロビーとラウンジにフリードリンクあり
・ラウンジにてネット可

という点が気に入ったのと、最近出来たホテルみたいで凄くモダン。
絶対に女性は気に入ると思うな。

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あと、朝食の場所がきれいで気持ち良い!
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肝心の料理も美味しい。
あれも美味しい、これも美味しい、おかわりしよーって感じでどんどん食べちゃって、美味しいホテルの朝食は罪なやつ(笑)

あーっという間に帰国の時。
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帰国の際、空港で食べた牛肉ラーメンがかなーり美味しくてびっくりだわ。
侮れん、空港飯。
麺がもちもちで、牛肉も厚切りで柔らかくて
お腹すいて無くてもついつい食べちゃう。

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最後の台湾飯は「マンゴーアイス」
季節外れだから今回はマンゴー物を食べてなかったしね。
良ーく見たらロシア製でした(笑)
でも美味しかったからいいや!

あーっという間で、まだまだ食べたり無いぃぃ==
今度はいつ台湾に行けるかな♪♪
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by tamuov | 2010-01-10 19:19 | ・2009〜2010@台湾

夜市でテイクアウト

やっぱり台湾にきたし、夜市行っとく?
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じゅーじゅーっと台湾ソーセージ!!
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台湾ソーセージって初めて食べたけど、一口食べてびっくり!
....甘い!?  でもあれ、食べたことある味....あそうそう、チャーシューだ!
ソーセージを期待して食べると変な感じだけど病みつきになる味。
ビールに最高〜

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はいはい=餃子も下さいな。
何となく買ったこの餃子も結構いけるぞ。
にんにくは使ってないみたいでさっぱり

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あと魯肉飯も食べたいわ=
1つ25元(75円)?超安いっ=

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夜市で買った物を全部テイクアウトしてホテルに持ち込み、ビールとともに紅白を見ながら年越ししましたよ。
こんな年越し、二度とないかもね〜〜
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by tamuov | 2010-01-10 18:51 | ・2009〜2010@台湾

極品軒は凄かった!

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豚の三枚肉好きとしては外せない極品軒
というのも、このお店の看板メニュー

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【極品軒烤方/豚の角煮】を食べたかったのー
サイズが大小とあるけど、これは小サイズ。これでもかなりの大きさ!
目の前で一つの大きな塊を切り分けてくれます。

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これを蒸しパンに挟んで食べるともう最高なわけ。
想像通りの味わいで、満足すぎる〜

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アスパラとユリ根、ぎんなんの炒め物
角煮がこってり醤油だから、シンプルな塩味がばっちり。
食感が楽しい炒め物

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蛤のスープは出汁が美味しいね〜
たっぷりの生姜が入ってて、体もポカポカ



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【小籠包】
台湾来たし、じゃあ小籠包も食べておこう的な感じで注文したけど、超旨い!!
個人的には ここあそこを抜いて1位です。
特徴なのは中の餡かな。
弾力があって、肉食べてます!って主張してて、スープもたっぷり。
皮も薄くて肉との相性もばっちり。味も薄味だから何個でもいけちゃう


ふぅ〜お腹いっぱいで、沢山食べたけど胃はばっちし元気(笑)
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by tamuov | 2010-01-10 18:39 | ・2009〜2010@台湾

念願の王記府城肉粽

王記府城肉粽のちまき!!
これずーっと食べてみたかったのよ。感激=
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【肉粽/肉ちまき】
大きな茸、豚肉、栗の実がゴロゴロ入ってて、味付けは八角の香りが強く、アジアの味だわぁ〜
見た目しょっぱそうだけど、ちっともそんなことなく期待通りなり。
 
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【菜粽/ベジタリアン用ちまき】
具は落花生のみだけど、みたらし団子みたいな餡がとろりとかかってる
肉の方に比べると随分さっぱり目。これはこれで美味しいけど.....

どばーっと
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テーブルの上にあるピーナッツの粉をかけるとなお美味しい=


他にも「麺線」を食べたかったんだけど丁度無くって残念!
で、代わりに頼んだのが.....
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【魚丸湯/魚の肉団子スー】
見た目普通でしょ?
ところが驚く程の弾力のある団子で、感激するほどびっくり美味しい〜〜
大きな大根も芯まで熱々で、体にしみこむ優しいスープ....
これはまた絶対にリピートしたいわ。
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by tamuov | 2010-01-10 18:19 | ・2009〜2010@台湾

台湾のヘルシースイーツ

台湾といえば、スイーツだって美味しい!!
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古早豆花「豆花」は豆腐のプリン、「古早味」は昔ながらの風味という意味。
一昨年に一度来たことがあるけどその時は夏。
季節が変わって今回は冬。暖かい豆花を頂きますがこの時期ならではのも
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この時期限定の小豆を煮たものに白玉...そう、お汁粉だ!!
こっちのはさらーっとしてて、甘さも極力控え目さっぱり。


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温かい豆花に小豆と蓮の実トッピング
こっちも極力甘さ控えめで、蓮の実がゴロゴロ=
蓮の実、日本で食べたらこれだけでも結構するよね〜
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こっちは豆花にピーナッツと芋を甘く煮たものトッピング

どれもどんぶりサイズで提供してくれるから、凄い大盛りでさっぱりなんだけど凄くお腹いっぱいになったな〜


スイーツもういっちょ!!
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三角埔仙草
なんとなく美味しそうだったからお買い上げしてホテルへ持ち込み
仙草ゼリーの店。なんだか体に良さそうじゃん


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「綜合仙草冰」
仙草ゼリーの他に緑豆、はと麦、芋円(タロ芋・薩摩芋の白玉団子)、粉円(大粒タピオカ)などが入ってる、言うならば全部トッピング!!
仙草ゼリーはほとんど味の無いかんじで、つるっと食べやすい。

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新発売だった商品。芋三昧みたいなネーミングだったな
その名の通り!
仙草ゼリーの上に、甘ーく煮た里芋のようなねっとりの芋がごろごろ
個人的には大好きで、めちゃ美味しいのよ〜

この芋だけで売ってほしいわ(笑)
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by tamuov | 2010-01-10 18:00 | ・2009〜2010@台湾

大変化!阜杭豆漿

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この時に食べた味をもう一度...ってことで、【阜杭豆漿】に行ったのですが
ハプニングあり!!!!

うわうわぁぁ〜〜〜〜〜大行列。。。。
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というのも、6日前に新装開店したみたい。
場所はそのままで、フロア全体がイートインスペースみたいになってた!
個人的には前の庶民的な方が好きだったからちょっと残念
この行列が凄くて、余裕で100人超えですよ。へたしたら200人いたかも
ものすごすぎて諦めました(涙)

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リベンジを誓って店を出ました=
またね〜〜


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翌日にホテルの近くにある【永和豆漿大王】というお店でローカル朝食を頂きまーす

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しょっぱい「鹹豆漿」と甘い「甜豆漿」
ザーサイとか入ってる鹹豆漿は阜杭豆漿よりあっさり目かな

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卵挟んだのも美味しい〜素朴だけど癖になるんだよね!
でもやっぱり窯焼きの阜杭豆漿にはかなわないな。

それにしてもあの大行列......アトラクション並みの行列に驚いた私です。
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by tamuov | 2010-01-06 16:35 | ・2009〜2010@台湾


フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。


by tamuov

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