総勢、ケーク6種集合!

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どどーんとエーグルドゥースのケーク6種!!
でもその前に、軽く腹ごなしとしましょ=


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今や貴重な阿佐ヶ谷ベーグルやパリフワ、コパン
B&CやFlip Up! などなどのパン。どれも美味しいパンが集合
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軽いデリの持ち寄り。
サラダやサブジ、パテやペースト。思いのままに軽い胃の準備体操(笑)


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圧巻のケークが6本!! 総勢で並べて唸りましたよ、もちろん。


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6等分の1個ずつ、いろいろと食べ比べをしたのです。
これってなかなかできないでしょ??

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ケーク シトロン
さわやかな酸味。美味しいと感じるぎりぎりの酸味で絶妙。
食感もレアチーズのような滑らかさがありました。

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ケーク オ ショコラ
ずっしりとしたショコラケーキ。生地の上の方が軽めで下は濃厚。
ラム酒漬け?のようなレーズンも入ってて、オトナなケーク。


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ケーク オラマンディエ
上のオレンジピールと砂糖あられの食感が楽しい!生地自体は軽め。


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ケーク キャラメルポンム
私の大好きキャラメルケークとはまた違った食感。
キャラメリゼの角切りポムが入ってて、上はメレンゲ的な軽い食感。
キャラメル具合は調度いいし、これも美味しい。


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ケーク ケベコワ
メープルシロップ味で、上品な甘さ。これが一番軽い&シンプル!
これも私は好きだな。


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ケーク ショコラ オランジェ
チョコでコーティングをされたケーク。小さい角切りのオレンジ。
オレンジピールは食感が邪魔にならない大きさで、チョコでコーティングされてるけど甘さ控えめな感じで、ぺろっと頂けちゃう感じ。


たんまり食べて一言。どれも美味しい= どれが1番っていうのが難しい位。
ケーク(パウンドケーキ)とはいえども、1つ1つ全く違う食感で、味わいも幾通りで本当に素晴らしきお菓子でした。
1人だとこんなにも沢山の種類を味わう事は出来ないもん。
いやぁ〜、それにしても食べた食べた(笑)

さて ケーク会のレポ、私は1224さんの次、2番手かな?
(追記)いや、たもりんさんの次、3番手でした=
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by tamuov | 2009-03-28 09:41 | ■ スイーツ/洋


フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。


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