台湾 食事編 その1
台湾に行ったら食べたかったものは結構あるから、店選びは大変だったよー
まずは火鍋の天香回味 。
ただの辛い火鍋じゃなくって、薬膳がたっぷり詰まってるとこがポイント!
辛い方も普通の方も出汁は同じようで、これだけでもめっちゃ旨い。
辛い方はそこにカレーの様な後引くスパイスが利いてて、どっちも好き。
具も沢山の種類から選べたんだけど、私が気に入ったのは「イカスミのソーセージ」これ美味!
「金絲恋餅」は糸のようにほぐれる、不思議なジャガイモから作られてる料理。さくさくで食べた事のない食感。
続いて梁家嘉義鶏肉飯
台湾のローカルフード魯肉飯と雞肉飯が美味しいお店。
どちらも小サイズ25元(約100円)と格安!!ちなみに食べたのは小サイズ。これで十分。私は雞肉飯が好きかな。
あと、おかずも全部美味。作り置きだから冷めちゃってるのは残念だけど、海老と卵の炒め物、台湾ソーセージ、茄子の炒め物、角煮、太刀魚とか、どれもはずれがないのは凄いよね!
あと、ここは8種類のスープがあって、これも美味。
骨付き鶏肉のスープ、鴨肉のスープ、魚団子&肉団子のスープ、どれもおいしかったーー
ふぅぅーごちそうさま。
台湾グルメ、まだまだ続きます。
まずは火鍋の天香回味 。
ただの辛い火鍋じゃなくって、薬膳がたっぷり詰まってるとこがポイント!
辛い方も普通の方も出汁は同じようで、これだけでもめっちゃ旨い。
辛い方はそこにカレーの様な後引くスパイスが利いてて、どっちも好き。
具も沢山の種類から選べたんだけど、私が気に入ったのは「イカスミのソーセージ」これ美味!
「金絲恋餅」は糸のようにほぐれる、不思議なジャガイモから作られてる料理。さくさくで食べた事のない食感。
続いて梁家嘉義鶏肉飯
台湾のローカルフード魯肉飯と雞肉飯が美味しいお店。
どちらも小サイズ25元(約100円)と格安!!ちなみに食べたのは小サイズ。これで十分。私は雞肉飯が好きかな。
あと、おかずも全部美味。作り置きだから冷めちゃってるのは残念だけど、海老と卵の炒め物、台湾ソーセージ、茄子の炒め物、角煮、太刀魚とか、どれもはずれがないのは凄いよね!
あと、ここは8種類のスープがあって、これも美味。
骨付き鶏肉のスープ、鴨肉のスープ、魚団子&肉団子のスープ、どれもおいしかったーー
ふぅぅーごちそうさま。
台湾グルメ、まだまだ続きます。
by tamuov
| 2008-01-05 19:45
| ・2008@台湾
フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。
by tamuov
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