リピート決定な、お気に入りレストラン

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手軽にフレンチAlcazar
厨房がガラス張りで丸見え&天井が高く、開放感いっぱいのレストラン。

この時の昼のコースは
・前菜+主菜+飲み物+コーヒーor紅茶:27€
他にも昼のコースだと主菜だけとか、↑のコースに更にデザートをつけるとか組み合わせで値段が変わる内容になってます。

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前菜は6種位からチョイス。
私は「ビスク」に!
甲殻類のコク丸出しのクリーミィーなスープ。写真じゃ分かりにくいけど凄い量。



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こちらはスモークサーモンだけど、下にはサックリとした食感のオムレツみたいなモノで、これまた美味しい!
黒いつぶつぶはもしやキャビア??

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主菜はここのお店のスペシャリテのサーモンのたたき。(主菜も8種程からチョイス)
これまた1切れが超分厚い。
この4枚で大きな切り身の鮭が2つは優にあると思います。
なんとワサビ&醤油にガリ....うーん、美味しいけどわざわざパリに来てまで食べる料理かと言えば...。
ちょっとこれは選択ミスでした=

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こちらは魚のポワレだったけな
アワアワのクリームソースの下には、ソテーしたキノコと栗!
これは贅沢な味わいで美味しかった。これぞフレンチ的な味わいでしたよ


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食事にはワインでもOKだけど、水を頼み
食後にはコーヒーとオランジェット。このオランジェットも超美味しかった。

お店の雰囲気をお伝えできないのが残念だけど、平日にも関わらず広い店内は人でいっぱい。
美味しい&量もがっつりでいて味は繊細。
店員さんの対応も良かったので、ここはまたパリ旅行に寄りたいレストランだな。


Alcazar
62 rue Mazarine 75006

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by tamuov | 2010-03-14 18:06 | ・2010@PARIS


フランス大好き。旅大好き。美味しいもの大好き。


by tamuov

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